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广州"世一百年"红酒电商开创人CEO张岩兵:商家要

编辑:凯时旗舰厅    时间:2019-12-03    浏览:45

张岩兵:我教大家一个最简略的尝试:取一张纸巾,滴一滴红酒在上面,真酒的葡萄汁颜色分配很平均,而假酒只会在汁液中心有红色,周边都是大量水印。这是新手鉴别假酒最简略的方法,专业品酒师和业内人士还会从味蕾、感觉等方面去鉴别。

Q:李克强总理在今年两会的政府工作呈文上谈到要制定互联网+方案,促进电子商务的安康开展。您觉得传统零售业应该如何和电子商务联结起来?

提要:张岩兵暗示如今整个中国进口红酒市场都比较凌乱,包含广州,我们所认知的国外知名品牌很少,很多商家只追求短期利益,没有品牌意识。所以要市场标准化,我认为要从我们商家本身做起,树立起做品牌的意识。

Q:您是如何与红酒结缘的?

广州"世一百年"红酒电商首创人CEO张岩兵:商家要

张岩兵:这种现象必然会有,如今国外进口红酒分两款:一种是原瓶进口,即红酒从出厂到罐装工艺设想都在国外停止,另一种是橡木桶装红酒进口在国内罐装,有些商家为了争取更大利益会在橡木桶装红酒中参入假酒、次酒后再停止罐装。所以我建议广阔出产者,尽量购置原瓶进口的红酒。进口红酒的瓶子贴有正标和背标。背标有三种,第一种是全中文标签,它是中国厂商和国外品牌红酒商规模化竞争进口的,国外针对厂商定制化消费。第二种是上面英文标签下面贴了中文标签。这也是中国局部厂商经过正规手续去国外进口的红酒,但这些红酒是原本在国外发售的,因为库存比例较小,而提供给了中国厂商。第三种是全英文标签,俗称“水货”,是没有经过关税达到国内的红酒。举个例子,好比一瓶750ml的酒,一般会在背标上标明750ml,假如它的正标上标了750ml,这样的酒就很可能是假酒,因为正标或者瓶子底部应该是标注75cl,而不是750ml。

食品安详是苍保存眷的民生大事,在“3.15”出产者权益护卫日降临之际,广州世一百安康产品有限公司酒类垂直电商开创人、CEO张岩兵先生,就广州红酒市场现状、鉴别红酒知识以及传统零售业电子商务的开展停止了权威介绍。

开创人张岩兵

Q:您能给我们介绍下如今的广州红酒市场业态吗?

嘉宾名片 张岩兵:广州世一百年安康产品有限公司红酒电商酒类垂直电商开创人、CEO

张岩兵:我仍以红酒为例,要做好红酒的电子商务我认为要分区域化打点,由线下鞭策线上。如今青睐红酒的客户人群都比较高端,他们对效劳意识要求很高,于是我们如今钻研了一个系统,叫:可视化配送流程,在电脑端、app端上,只有客户在线点击购置我们的红酒,下单的同时城市自动生成一个地理位置,我们在南昌各个区域散布了配送车辆,司机可以在靠山实时看到这些订单并选择最近的客户停止配送。客户也可以在线上看到红酒配送车辆的位置信息。我们答允1小时内将红酒配送到客户手上,这种以都会为中心的区域化打点形式可以影响到人们对红酒的购置习惯,在担保红酒质量的根底上,这种附加的效劳价值会让客户印象深化。

Q:刚您谈到了如何从瓶子标签上来鉴别,还有其它分辨假酒的方法吗?

张岩兵:如今整个中国进口红酒市场都比较凌乱,包含广州,我们所认知的国外知名品牌很少,很多商家只追求短期利益,没有品牌意识。所以要市场标准化,我认为要从我们商家本身做起,树立起做品牌的意识。

Q:马上又是一年3.15了,广州红酒市场假酒现象多吗?作为新的红酒爱好者应该如何鉴别次酒、假酒?

张岩兵:我处置惩罚广告行业15年,第一次做业务时被分到的任务是做食品,其时我主打的产品就是酒类,06年我和福建最大的企业建发集团竞争广告业务,其时他们赠送了我很多红酒,我在那时对红酒孕育发生了浓重的趣味,其时法国著名红酒品牌玛茜刚进入中国,10多年来我一路见证了它在中国的胜利。2012年我寻求事业转型,有了投身红酒行业的想法,于是经过两年的筹备,2014年8月我在南昌开了如今的酒庄——玛茜葡萄酒专营店。

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